Pizza campera

Otra fantastica receta de pizza con un sabor mas rustico.

Ingredientes:

1 base pizza

100 g chorizo

2 tomates medianos

4 espárragos

Aceitunas negras

Tomate frito

Queso mozarella
Oregano

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180ºc.

Primero cortamos el tomate, librándolo de pepitas. Luego cortamos en trocitos pequeños los espárragos y las aceitunas negras. Troceamos el chorizo.

Extendemos una capa de tomate sobre la base de la pizza y la repartimos bien. A continuación ponemos una base de queso mozarella. Luego añadimos los ingredientes en este orden: Espárragos, aceitunas, chorizo y por último las rodajas de tomate. Espolvoreamos el oregano a gusto.

Horneamos la pizza a 180ºc entre 8 y 10 minutos, dependiendo si nos gusta poco hecha o muy hecha.


Buen provecho!!