Como preparar las especias para el cous cous

Ingredientes:

1 cucharada de cada una de las siguientes especias:

Cilantro
Jengibre
Comino
Canela
Pimentón
2 clavos
Una pulgarada de pimienta de Cayena
Sal

Se mezclan bien y se dejan guardadas para que vayan pegandose unas a otras el aroma y sabor.