Ideal para el desayuno en unas tostadas o como base de alguna tapa.
Ingredientes:
Agua
Sal
3 cabezas de ajo peladas
100 gr de mantequilla
Elaboración:
Dejar hervir en agua con sal durante 8 minutos 3 cabezas de ajo peladas, escurrir y mezclar, mediantes la batidora, con 100 gr de mantequilla que salaremos ligeramente, poniendo despues en la nevera para endurecerla.
Espero que os guste!!
Ostras, esto tiene que estár de muerte para desayunar!!!!!!!!! Que bueno.
ResponderEliminarPAKI
Tambien puedes usarlo como base de tapas o pinchos. por ejemplo, base de pan con mantequilla de ajo, rodaja de tomate, lonchita de jamón y lasca de queso viejo. Buen provecho!
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