Se ha convertido en la sustituta de la nata montada para decorar los cupcakes (magdalenas) podemos añadirle tintes de uso alimentario, quesos cremosos, chocolate... para darle sabor, color y vida.
Ingredientes:
250 gr de azúcar glas ( pasada por un colador)
250 gr mantequilla
Elaboración:
Se mezclan primero, a velocidad baja de la batidora y, luego, a mas alta, hasta conseguir una mezcla solida. Listo para meter en tu manga pastelera y decorar tus magdalenas !!
Buen provecho !!
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