Esta receta se prepara en menos de una hora (contando con el tiempo de enfriamiento) y con ingredientes que normalmente tenemos siempre en casa, asi que el que no come postre... ¡ es por que no quiere !
Ingredientes:
4 limones
4 yogures naturales (sin azucarar)
1 bote de leche condensada mediano
Elaboración:
Lavamos los limones, rallamos la cascara y las cortamos en rodajitas; reservamos y exprimimos los limpones. En un recipiente, mezclamos los yogures con la leche condensda, a ralladura (no toda, guardamos un poquito para decorar) y el zumo.
A continuación nos disponemos a hacer la crema pasando la mezcla por la batidora, hasta que se haga espesa. Metemos 30 minutos en la nevera.
Repartimos la crema en copas de postre. Decoramos con unas rodajitas de limon y ralladuras finitas.
Buen provecho!!
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